Fonden Gamle Sønderho
Søg
Topfoto Helle Kongevang
CMS: AppDreamer
Fonden Gamle Sønderho, Landevejen 98, Sønderho, DK6720 Fanø, Danmark

Køkken og spisekammer

I køkkenet, hvis fine bemaling er udført i begyndelsen af 1800-tallet, hænger og står alle de køkkenredskaber, kobberkedler, skåle og kander, som hørte til en husholdning på den tid. Meget af porcelænet og fajanceskålene er af engelsk oprindelse og er let genkendelige på Exners kendte maleri "En Reprimande", hvoraf en af maleren til Hanne dedikeret reproduktion hænger i stuen.

På væggen ses blandt redskaberne en bolsjetang, som Hanne, der var kendt viden om for sine Fanø-bolsjer, benyttede til fremstilling af skellebasser, som byens børn kaldte hendes bolsjer. På bjælken hænger en lille kurv, som blev anvendt, når Hanne eller hendes døtre gik til Nordby for at gøre særlige indkøb. På den oprindelige arneplads står nu et komfur. Gennem lemmen i bagvæggen blev gløder lagt ind i bilæggerovnen.

Ved siden af det fine køkken findes et spisekammer og et bryggerskøkken, hvor der også har været arne. Under arnepladsen ses rester af en bageovn. Fra bryggerskøkkenet går man ud i husets stald-ende, hvor malkefårene stod om vinteren. På en væg i loen hænger et antal dejtrug af træ hjembragt fra Rusland.

Den lille have ved husets vestgavl er som sædvanligt i byen omgivet af et tangdige med bukketorn.